美國(guó)水獵犬在何時(shí)、何地及怎樣起源，在一定程度上仍然是個(gè)謎。然而，美國(guó)許多地方的獵人早就賞識(shí)本品種的優(yōu)點(diǎn)了。由于這一品種在中西部首先被認(rèn)可并大量繁殖，所以現(xiàn)在認(rèn)為這種犬主要是在中西部發(fā)展進(jìn)化而來。盡管這一說法并非是絕對(duì)的，但結(jié)合毛色、被毛和符合品種標(biāo)準(zhǔn)的體形外構(gòu)成，普遍認(rèn)為愛爾蘭水獵犬、卷毛尋獵犬以及近來的老式英國(guó)水獵犬是其祖先。美國(guó)水獵犬體型中等大小，肌肉發(fā)達(dá)，充滿力量;對(duì)狩獵有著狂熱的興趣，在野外能接收控制，表現(xiàn)出聰慧敏捷、友好溫順的性格。它擁有靈敏的嗅覺、出色的泳技，完全有資格成為深受主人信賴的警衛(wèi)。早在1940年被美國(guó)養(yǎng)犬俱樂部承認(rèn)以前，美國(guó)水獵犬已是純粹的槍獵犬了，它從來沒有被介紹去參加犬展，因?yàn)樗�的愛好者非常�?dān)心展示會(huì)有損于它作為獵犬的杰出才能，但是他們很快就認(rèn)識(shí)到如果挑選這一品種的犬去參加競(jìng)爭(zhēng)展示的話，不管它們天生是什么樣子實(shí)際上都可以提高它的價(jià)值。